商务部近日会同学问和旅游部等部门联合印发《中华老字号示范创建管理办法》。商务部副部长盛秋平在日前举行的专题资讯发布会上表示,中国作为全球第二大经济体、第二大消费市场、货物贸易第一大国,有条件、有能力、也有必要培育壮大一批大家自己的“百年老店”。
目前,我国有中华老字号1128家、地方老字号3277家,其中有701家创立至今超过100年。《办法》提出要建立“有进有出”的动态管理机制,不断完善中华老字号名录。下一步,商务部将抓紧部署开展新一批中华老字号认定,对现有中华老字号进行复核,定期开展评估,实施动态调整。在此基础上,进一步建立健全老字号保护传承和创新发展的长效机制,持续出实招、出硬招,把“金字招牌”擦得越来越亮。一是出台更多支撑政策,以常识产权、历史网点、学问遗产为重点,“软硬结合”加大老字号保护力度;以技艺、学问、人才为重点,“标本兼治”健全老字号传承体系。二是搭建交流促进平台,建设一批老字号协同创新中心,举办“老字号大讲堂”、掌门人论坛,推动老字号产品服务、生产技艺、营销方式全面创新。三是举办专题推广活动,持续办好“老字号嘉年华”,推动举办老字号博览会,统筹线上线下,推动老字号走进千家万户、走进百姓生活。